Votre partenaire du surgelé
Expert à l’île de la Réunion depuis 1962
Crédit : Marc Lanne-Petit
Nos engagements
qualité, exigence, rigueur
Un accompagnement pérenne sur l’ensemble du territoire depuis déjà cinquante ans. Armement des Mascareignes a su trouver sa place au sein du territoire et dans le cœur des Réunionnais.
+ de 500 partenaires
Interlocuteur privilégié
Ancrage régional
Engagement qualité
Nos produits
Une large gamme composée de plus de 1500 produits savamment sélectionnés pour répondre aux plus hautes exigences, garantir une véritable diversité et enrichir la palette gustative.
Des produits qualitatifs et gustatifs livrés dans des conditions optimales. Armement des Mascareignes se montre toujours rigoureux et réactif.
Kevin Minatchy - Chef Hôtels Dina Morgabine – Saint-Gilles et Saint-Denis
Armas, le Mag
Les tendances surgelées
Parti d'une simple idée, un concept, Armement des Mascareignes a su trouver sa place auprès des professionnels de restauration à La Réunion et de par le monde. Un engagement fort qui a permis d'aiguiser son expertise au fil des années et d’être aujourd‘hui leader réunionnais des produits surgelés.
Bravo et surtout un grand merci car si Armement des Mascareignes avec son histoire aux Kerguelen, a toujours aimé affronter les tempêtes, nous sommes particulièrement heureux et très fiers d’être toujours sur le pont avec vous et à vos côtés. Azmina Goulamaly
Lire le magazine Voir les anciens numérosNos recettes exclusives
Viande
Tajine suprême de Chapon
Recette par Damiano
Viande
Filet de Kangourou
Poisson
Tempura aux joues de lotte
Poisson
Filet de légine
Recette par Damiano
Viande
Recette Solomillo cinco jotas
Recette par Damiano
Poisson
Recette de flétan
Recette par Kevin Minatchy
Qwehli
Cuisson de la crevette avec la Starus
Poisson
Filet de saumon ORA KING confit à l’huile d’olive
Recette par CLAUDE POTHIN (PALM Hotel & Spa – Petite-Île)